A pisztráng csodálatos hal, remek finomság. Termesztése pedig nagyon jövedelmező vállalkozás, mert megfelelő tartalommal a hal nagyon gyorsan megnő és jó jövedelmet eredményez. A pisztrángot mind természetes körülmények között, mind mesterséges víztározókban tenyésztik.
Utasítás
1. lépés
Először fiatal pisztrángot kell vásárolnia a meglévő gazdaságok egyikében vagy a Ropsha falu szövetségi tenyészközpontjában. Természetesen megpróbálhatja önállóan megtermékenyíteni a petéket egy inkubátorban, megsütni egy óvodában, majd ketrecbe engedni, de ez nagyon zavaró. A kezdő gazdálkodók számára jobb, ha fiatal pisztrángot vásárolnak. Növekedésének optimális feltételeinek megteremtése nem olyan nehéz feladat.
2. lépés
A pisztrángnak a létezéséhez kényelmes hőmérsékletet kell biztosítani. Ez a hal szereti a hideg vizet - 15-18 ° С. A pisztráng már 21 ° C-on kényelmetlenné válik, 25–26 ° C-on meghal. A pisztráng szereti az oxigénnel telített tárolókat. Ha túl kevés lesz (4-5 mg / l), akkor szenved és rosszul növekszik. A hal tenyésztésére a vízben megengedett legnagyobb szén-dioxid-tartalom 40-60 mg / l. Emellett nem lehet túl sok ammónia - ha 0,3–0,4 mg / l térfogatban, 14 ° C-os vízhőmérsékletben és 9–10 mg / l oxigéntartalommal van jelen, a pisztráng elpusztul, tiszta és átlátszó, de kissé árnyékolt. Az ideális közeg semleges vagy enyhén lúgos, pH-ja 7-8.
3. lépés
Élőhelyek, ketrecek vagy uszodák alkalmasak pisztráng növesztésére. A tavakat sűrű talajra építik, hogy ne álljanak meg, de a víz áramlása biztosított. Ehhez jó egy téglalap alakú és legalább 1 m mélység használata. Biztosítani kell, hogy a tóban vagy a medencében lévő víz, valamint a ketrec legalább 2-3 alkalommal cserélődjön óra, és lehetőleg 10-15 perc múlva. Ilyen körülmények között a halállomány sűrűsége elérheti a 600-750 ind./m3 értéket.
4. lépés
A pisztráng etetése naponta 2-3 alkalommal kell etetni. A táplálkozásnak teljesnek kell lennie, ehhez speciális, mesterséges és természetes eredetű, növényi és állati eredetű ételeket használnak. A fehérje forrása a hal és a hús-csontliszt, a sovány tejpor, a takarmányélesztő (vitaminokat is biztosítanak a pisztránghoz). A zsírok a táplálék elengedhetetlen elemei is, amelyekből a hal megkapja a növekedéshez szükséges energiát, de az étrendben kevés szénhidrátnak kell lennie - a belekben lévő pisztráng kevés enzimmel képes lebontani őket.
5. lépés
A pisztrángot mesterséges ívással tenyésztik. Ehhez a kaviárt és a spermiumokat a gyártóktól veszik, speciális technológiával erőlködve. Több nőstény tojásait egy medencébe helyezik, majd összekeverik több hím tejjel. A megtermékenyített petesejteket inkubátorba küldik.
